Menù Cucina Tradizionale

Un menù mediterraneo con pasta, riso, carne , pesce accompagnati con una ricca offerta di antipasti, contorni e dolci!

Ristorante e Pizzeria adiacente ai Navigli di Milano...

Cucina tradizionale in zona Darsena

Cereali, pane, ortaggi, olio extra vergine di oliva, latte, yogurt…,
sono alcuni ingredienti bio che i nostri chef utilizzano per preparare i piatti sani e gustosi.
Un menu che richiama la dieta mediterranea, che garantisce bontà e salute.
La cucina tradizionale del nostro ristorante va oltre il semplice concetto di mangiar sano con attenzione alla stagionalità dei prodotti, è piuttosto una filosofia per un regime alimentare sostenibile per l’ambiente.

Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pranzo vino
Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pranzo vino

Iniziamo

SL= Senza Latticini
SDA= Senza Derivati Animali
*= presenza di alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione
CBT
= Cotto a Bassa Temperatura
Coperto e Servizio: di giorno incluso. Di sera e pranzi festivi €3

*Risotto con scampi, lime e finocchietto (SL)
(10)

€15

*Polpo, patata viola, olive taggiasche e sedano croccante (SL)
(11-14)

€15

*Involtini fritti di gamberi serviti con salsa di yoghurt vegan e peperoncino (SL)
(1-10)

€15

*Insalatina di calamari con verdure e briciole croccanti (SL)
(1-11)

€14

Tagliere di culaccia con mousse di ricotta al basilico e pane carasau (LF)
(1-5)

€17

Bruschette con pomodoro, olive taggiasche e basilico (SDA)
(1)

€9

Crostone con crema di melanzane, mozzarella vegan e basilico (SDA)
(1)

€9

Pecorino stagionato al tartufo servito con miele e marmellata
(5)

€13

Fiori di zucca al forno ripieni di ricotta aromatizzata alle erbe (LF)
(5)

€12

Involtini vegetariani con salsa al miele, tamari e peperoncino
(1)

€12

Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pranzo vino
Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pranzo vino
Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pranzo vino

Fondamentali

SL= Senza Latticini
SDA= Senza Derivati Animali
*= presenza di alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione
CBT
= Cotto a Bassa Temperatura
Coperto e Servizio: di giorno incluso. Di sera e pranzi festivi €3

* Paella alla valenciana (SL)
(10-11-12)

€22

*Linguine sottocoperta: pesce, molluschi e crostacei in cartoccio di pasta di pane
Pastificio agr. Mancini (Marche) (SL)
(1-10-11-12)

€21

Spaghetti con ricciola, pomodorini ciliegino e prezzemolo (SL)
Pastificio agr. Mancini (Marche)
(1-11)

€18

*Risotto con scampi, lime e finocchietto (SL)
(10)

€18

Mezze maniche alla buttera (pomodoro, salsiccia, pecorino, peperoncino)
Pastificio agr. Mancini (Marche)
(1-5)

€15

Ravioli ricotta e spinaci in sfoglia verde al pesto di mandorle
(1-5-6)

€15

Risotto agli asparagi e fiori di zucca (LF)

€15

Lasagne bianche con zucchine e besciamella vegan (SDA)
(2)

€14

Quinoa con piselli, carote e menta (SDA)

€12

Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine tagliatelle vino
Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pranzo

Proseguiamo

SL= Senza Latticini
SDA= Senza Derivati Animali
*= presenza di alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione
CBT
= Cotto a Bassa Temperatura
Coperto e Servizio: di giorno incluso. Di sera e pranzi festivi €3

*Polpo alla griglia su crema di patate, pomodori confit e olive (SL)
(11)

€22

Trancio di ricciola in padella alla ligure (SL)
(6-11)

€24

Darna di branzino su erbette croccanti e dadolata di verdure al timo (SL)
(11)

€22

*Gamberoni sfumati allo chardonnay con puré di patata viola (SL)
(10)           

€24

*Fritto misto di pesce con chips di patate e porri (SL)
(10-11)

€21

Tagliata di manzo con salsa di chimichurri e verdure al forno (SL)

€25

Filetto di manzo in crema di rosmarino (SL)

€28

Tartare di filetto condita a piacere (SL)

€25

Orecchia d’elefante (grande cotoletta di vitello) (SL)
(1-2)

€25

Orecchia d’elefante (grande cotoletta di vitello) con contorno (patate al forno o rucola e pomodori) (SL)
(1-2)

€28

Tortino di asparagi con fonduta di pecorino
(5)

€14

Frittelle di fiori di zucca con fagiolini e cipolla caramellata (SDA)

€14

Burger di tofu e piselli con verdurine fresche e pesto di olive e mandorle (SDA)
(6-14)

€14

Cotolette di seitan impanate servite con rucola e pomodori (SDA)

€13

Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pesce vino
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine cotoletta orecchia elefante
Ristorante pizzeria Navigli Milano gluten free senza glutine per celiaci, vegano, vegetariano | Immagine pesce vino

Accompagnamenti

SL= Senza Latticini
SDA= Senza Derivati Animali
*= presenza di alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione
CBT
= Cotto a Bassa Temperatura
Coperto e Servizio: di giorno incluso. Di sera e pranzi festivi €3

Erbette ripassate in padella con pinoli (SDA)
(6)

€6

Verdure alla griglia (SDA)

€6

Patate al forno (SDA)

€5

Mix insalata di stagione (SDA)

€5

Nei nostri prodotti potrebbero essere presenti in tracce gli alimenti segnalati. Il pesce destinato a essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformentemente alla prescrizione del Regolamento (CE) 853/04. In alcuni piatti sono utilizzati alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione, i camerieri sono a disposizione per chiarimenti.

Allergeni:

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia e prodotti derivati
  • Semi di sesamo e prodotti derivati
  • Latte e prodotti derivati
  • Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
  • Arachidi e prodotti derivati
  • Lupini e prodotti derivati
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Crostacei
  • Pesce e prodotti derivati
  • Molluschi e prodotti derivati
  • Senape e prodotti derivati
  • Sedano e prodotti derivati

Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformemente alla prescrizione del regolamento (CE) 853/04

In alcuni piatti sono utilizzati alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione.

Il nostro staff è a completa disposizione per qualsiasi chiarimento.
Non esitare a chiedere.

"La vita è una combinazione di pasta e magia."

(Federico Fellini)