Be Bop

Libertà alimentare...

Ristorante e Pizzeria sui Navigli di Milano...

Be Bop è anche un ristorante vegetariano e senza glutine ed una pizzeria vegana, senza glutine e senza lievito

Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano Carne e Pesce | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine chi siamo

Un ingrediente speciale...

Si dice che un piatto fatto con amore acquisisca un gusto al palato inimitabile da qualsiasi altra spezia pregiata.
Se ti siedi al tavolo del Ristorante Pizzeria Be Bop di viale Col di Lana, 4, a Milano, ti accorgi che quell’ingrediente c’è, e non solo nei piatti.
Il Be Bop sorge nella cerchia d’influenza dei navigli, contornato da quello spirito da passeggio di serata tipicamente cittadina che sola riesce a rallentare i ritmi dei milanesi.
Pronti ad accogliervi in un ambiente sereno, a dimensione umana, con la magia di piante in ferro battuto in cui sbocciano candele e alberi veri, che adornano il dehor e il giardino vetrato.

Dal 1986...

la nostra storia

Il 15 settembre 1986, a ridosso di una Darsena ancora giovane, nasceva Be Bop ed insieme ad esso, l’idea che più persone, siano esse onnivore, vegetariane o celiache, possano sedersi intorno allo stesso tavolo e mangiare ognuna secondo le proprie esigenze.

Quell’idea è cresciuta giorno dopo giorno , diventado quello che è ora: un ampio menù variegato e rispettoso di ogni scelta o necessità alimentare, attento alle stagionalità dei prodotti e ricco quanto più possibile di materie prime biologiche certificate.

Libertà alimentare...

Il menù esprime, con curata diversificazione, la libertà e il rispetto per le scelte alimentari di ogni individuo, siano esse filosofiche o dettate da necessità di salute.
Qui trovano benevolo asilo non solo gli amanti del pesce e della carne, ma anche vegetariani, vegani, intolleranti ai latticini, al glutine.

Si nutre un orgoglio particolare per la cultura e preparazione della pizza: usiamo farine scelte e lasciamo lievitare lentamente e naturalmente l’impasto.
Così raggiunge un punto di lievitazione ottimale e la pasta della pizza risulta leggera e digeribilissima.
Pizza al kamut senza lievito.

Uscendo non dimenticate di prendere dal bancone il vostro rotolino colorato: un messaggio di saggezza e di buon augurio che chiuderà la vostra serata in bellezza.
Veniteci a trovare tutti i giorni, sia a pranzo che a cena.

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Lo Staff

La nostra squadra

Qui ci andrebbe un piccolo testo di presentazione dello staff, anche un po’ poetico eventualmente. 4 o 5 righe dovrebbero bastare.

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Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine staff Chef Matteo Giovanoli
Matteo Giovanoli

Qui si inserisce una piccola storia/curriculum del personale indicato.
Al posto di nome e cognome si può anche decidere di mettere un nickname/soprannome
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Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine staff 2
Nome Cognome

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"Il talento fa vincere le partite, ma l’intelligenza e il lavoro di squadra fanno vincere i campionati"

(Michael Jordan)