Menù Pizza Kamut

Per chi cerca un’alternativa alla pizza classica. Per chi sogna una pizza gustosa ma leggera e digeribile. Per chi vive e mangia biologico. Per tutti c’è la pizza al Kamut.

Ristorante e Pizzeria sui Navigli di Milano...

Pizzeria Pizza Kamut senza Lievito sui Navigli di Milano zona Darsena

La pizza al Kamut è preparata senza lievito aggiunto: per questo è più leggera e digeribile.
È gustosa come quella tradizionale, e il suo impasto è ricco di fibre e di vitamina E, il suo consumo aiuta a proteggere l’organismo dallo stress ossidativo.
Hai intolleranze? Pensiamo anche a te!
Per chi soffre di allergia/intolleranza al lattosio, al lievito, al glutine… niente paura! I nostri chef si prodigano nel preparare piatti gustosi e adatti a tutte le diete alimentari.
Sono disponibili pentole e posate nichel free.

Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano Carne e Pesce | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine pizza kamut senza lievito
Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano Carne e Pesce | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine pizza kamut senza lievito
Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano Carne e Pesce | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine pizza Kamut senza lievito
Al Kamut Bio

(senza lievito)

Regina €10

Mozzarella, pomodoro, basilico

Allegra €11

Crema di radicchio, carciofi, champignon, radicchio, rucola

Fantasia €11

Crema di carciofi, zucchine, falafel, rucola, pomodoro fresco, crema sesamo

Scarola €11

Scarola brasata, mozzarella, scamorza affumicata

Ingredienti Aggiuntivi

Mozzarella, formaggi, verdure, acciughe, affettati, champignon + €3
Bresaola, speck + €4
Mozzarella senza lattosio +3,5
Mozzarella vegan +4
Prosciutto crudo di Parma, funghi porcini, mozzarella di bufala + €4,5

 

Variazioni

Pizze con farina BIO integrale +2,5
Pizze con farina BIO di kamut  +3

 

Nei nostri prodotti potrebbero essere presenti in tracce gli alimenti segnalati. Il pesce destinato a essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformentemente alla prescrizione del Regolamento (CE) 853/04. In alcuni piatti sono utilizzati alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione, i camerieri sono a disposizione per chiarimenti.

Allergeni:

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia e prodotti derivati
  • Semi di sesamo e prodotti derivati
  • Latte e prodotti derivati
  • Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
  • Arachidi e prodotti derivati
  • Lupini e prodotti derivati
  • Anidride solforosa e solfiti
  • Crostacei
  • Pesce e prodotti derivati
  • Molluschi e prodotti derivati
  • Senape e prodotti derivati
  • Sedano e prodotti derivati

Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformemente alla prescrizione del regolamento (CE) 853/04

In alcuni piatti sono utilizzati alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione.

Il nostro staff è a completa disposizione per qualsiasi chiarimento.
Non esitare a chiedere.

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"La vita è una combinazione di pasta e magia."

(Federico Fellini)