Menù Pizza Kamut
Per chi cerca un’alternativa alla pizza classica. Per chi sogna una pizza gustosa ma leggera e digeribile. Per chi vive e mangia biologico. Per tutti c’è la pizza al Kamut.
Ristorante e Pizzeria sui Navigli di Milano...
Pizzeria Pizza Kamut senza Lievito sui Navigli di Milano zona Darsena
La pizza al Kamut è preparata senza lievito aggiunto: per questo è più leggera e digeribile.
È gustosa come quella tradizionale, e il suo impasto è ricco di fibre e di vitamina E, il suo consumo aiuta a proteggere l’organismo dallo stress ossidativo.
Hai intolleranze? Pensiamo anche a te!
Per chi soffre di allergia/intolleranza al lattosio, al lievito, al glutine… niente paura! I nostri chef si prodigano nel preparare piatti gustosi e adatti a tutte le diete alimentari.
Sono disponibili pentole e posate nichel free.
Al Kamut Bio
(senza lievito)
Regina €10
Mozzarella, pomodoro, basilico
Allegra €11
Crema di radicchio, carciofi, champignon, radicchio, rucola
Fantasia €11
Crema di carciofi, zucchine, falafel, rucola, pomodoro fresco, crema sesamo
Scarola €11
Scarola brasata, mozzarella, scamorza affumicata
Ingredienti Aggiuntivi
Mozzarella, formaggi, verdure, acciughe, affettati, champignon + €3
Bresaola, speck + €4
Mozzarella senza lattosio +3,5
Mozzarella vegan +4
Prosciutto crudo di Parma, funghi porcini, mozzarella di bufala + €4,5
Variazioni
Pizze con farina BIO integrale +2,5
Pizze con farina BIO di kamut +3
Nei nostri prodotti potrebbero essere presenti in tracce gli alimenti segnalati. Il pesce destinato a essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformentemente alla prescrizione del Regolamento (CE) 853/04. In alcuni piatti sono utilizzati alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione, i camerieri sono a disposizione per chiarimenti.
Allergeni:
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Soia e prodotti derivati
- Semi di sesamo e prodotti derivati
- Latte e prodotti derivati
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
- Arachidi e prodotti derivati
- Lupini e prodotti derivati
- Anidride solforosa e solfiti
- Crostacei
- Pesce e prodotti derivati
- Molluschi e prodotti derivati
- Senape e prodotti derivati
- Sedano e prodotti derivati
Il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conformemente alla prescrizione del regolamento (CE) 853/04
In alcuni piatti sono utilizzati alimenti congelati in origine o dopo la lavorazione.
Il nostro staff è a completa disposizione per qualsiasi chiarimento.
Non esitare a chiedere.
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(Federico Fellini)