Gluten Free Cuisine

BeBop’s gluten-free cuisine is dedicated to those who suffer from celiac disease, as well as for those who simply wish to discover new, healthy and light flavors and dishes.

Restaurant and Pizzeria in Milano Navigli..

Be Bop it is also a vegetarian and gluten-free restaurant and a vegan, gluten-free and yeast-free pizzeria

We are one of the most well known restaurants in Milan for celiac sufferers, thanks to the variety and quality of gluten-free dishes that we offer. Some of our gluten-free ingredients include rice, mais, millet, buckwheat, potatoes, manioc, quinoa, fruit, vegetables, legumes, milk, yogurt, cheese, cream, meat, fish, eggs, etc.

We are extremely careful in our restaurant with products. We know how easy it is to cause gluten contamination, which can occur simply by using the same work surface for different foods – gluten-free and not.

Being a gluten-free restaurant in Milan, or a restaurant for celiac sufferers, means guaranteeing not only the absence of gluten or grains containing gluten, but also the absence of contamination in preparation.

Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano Carne e Pesce | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine chi siamo
Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine piatto

To Start

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Crostone con cicoria, alici del Cantabrico e gocce di stracciatella

€9

Tartare di pesce con salsa al mango, lime e menta (S.L.)
(chiedere al cameriere la disponibilità del giorno)

€14

Polpo con pomodorini, sedano, olive nere e cipolla rossa (S.L.)

€12

Millefoglie di baccalà mantecato con pomodorini confit e olive taggiasche

€14

Sautè di cozze con bruschetta aromatizzata con aglio e olio (S.L.)

€1012

Tagliere di culatello accompagnato con mousse di ricotta al basilico e pane carasau

€11

Bruschetta al pomodoro e olive taggiasche (SDA)

€6

Falafel di ceci con babaganoush (SDA)

€10

Spaghetti di zucchine con tofu, mandorle, pomodori secchi e curry (SDA)

€11

Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine antipasti
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine antipasti
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine antipasti

Main Course

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Paella alla valenciana (S.L.)

€19

Linguine sottocoperta (pesce, molluschi e crostacei in cartoccio di pasta di pane) (S.L.)

€19

Spaghetti con datterini gialli e colatura di alici con olive, capperi, limone e briciole di taralli napoletani alle mandorle (S.L.)

€14

Risotto ai gamberi, zenzero e rosmarino (S.L.)

€15

Risotto alla barbaietola con stracciatella

€13

Ravioli con ortiche e ricotta al burro e salvia

€15

Parmigiana di melanzane

€12

Crespelle vegane con verdure di stagione e besciamella (SDA)

€13

Farro in insalata con fagiolini, carote, olive taggiasche, mais e pomodori secchi (SDA)

€11

Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine risotto
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine vellutata
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Let's Move On

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Filetto di orata alla mediterranea (SL)

€18

Polpo arrostito su crema di zucchine e chips di riso (SL)

€18

Seppie aromatizzate alla paprika con vellutata di datterini gialli (SL)

€16

Fritto misto di pesce con chips di patate e porri (SL)

€19

Vitello al rosa (CBT) con salsa tonnata, polvere di cappero e ravanelli (SL)

€17

Tagliata di manzo con cipolle in agrodolce (SL)

€20

Filetto di manzo alla griglia con cicoria (SL)

€22

Tartare di filetto condita a piacere (SL)

€22

Orecchia d’elefante (grande cotoletta di vitello) (SL)

€23

Orecchia d’elefante (grande cotoletta di vitello) con contorno (patate al forno o rucola e pomodoro) (SL)

€26

Sformatino di ricotta e fagiolini con salsa alla menta

€13

Frittelle di fiori di zucca e zucchine con cipolla caramellata e salsa allo  yogurt di soia (SDA)

€12

Cotolette di seitan impanate servite con rucola e pomodori (SDA)

€13

Seitan “stonnato” (SDA)

€12

Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine cotoletta orecchia elefante
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine cotoletta orecchia elefante
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Side Dish

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Sautéed chicory (VG)

€5

Mix grilled vegetables (VG)

€5

Oven-roasted potatoes with rosemary (VG)

€7

Seasonal mix salad (VG)

€7

Raw fish served was subjected to reclamation treatment prior in accordance with regulation (CE) 853. In our dishes some products might be frozen originally or after processing. Please, ask the waiter for more informations In our products the following foods may be present in tracks:

  • Eggs
  • Soia and derivative products
  • Seems of sesame and derivative products
  • Milk and derivative products
  • Nuts (almonds- hazelnuts-walnuts-pistachios
  • Peanuts and derived products
  • Lupins and derivative products
  • Sulfur dioxide and sulphites
  • Crostaceans
  • Fish and derivative products
  • Molluscs and derivative products
  • Mustard and derivative products
  • Cedan and derivative products
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"La vita è una combinazione di pasta e magia."

(Federico Fellini)