Traditional Menù

Our meat and fish menu, accompanied by a rich offering of sides and appetizers.

Restaurant and Pizzeria in Milano Navigli..

Be Bop it is also a vegetarian and gluten-free restaurant and a vegan, gluten-free and yeast-free pizzeria

Grains, potatoes, bread. Fruit, vegetables, ortaggi. Fish, white meat, red meat. Olive oil, milk, yogurt.
These are only some of the ingredients deriving from certified organic agriculture that our chefs use every day to make healthy and delicious dishes for the traditional menu of BeBop. It is a menu that pulls from the Mediterranean diet, the only one that guarantees wholesomeness and healthiness. Our approach to food is based above all on the consumption of plant-based food, such as grains, bread and pasta, legumes, fruit and vegetables; as well as on a moderate consumption of meat, dairy and fish.

The traditional cuisine of our restaurant goes beyond the simple concept of eating healthy: it is rather a philosophy that, through eating well together, fosters a sense of belonging and exchange between people. It is also an environmentally sustainable dietary regime and, thanks to an awareness of seasonal produce, also supports local traditions and biodiversity. A healthy menu, combined with the oldest Italian tradition makes the traditional menu of BeBop a point of reference for those who love to live well, by themselves and with others.

Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano Carne e Pesce | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine chi siamo
Be Bop | Ristorante Pizzeria Navigli Milano | Ristorante Senza Glutine e Pizzeria Vegana | Ristorante Vegetariano | immagine piatto

To Start

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Crostone con cicoria, alici del Cantabrico e gocce di stracciatella

€9

Tartare di pesce con salsa al mango, lime e menta (S.L.)
(chiedere al cameriere la disponibilità del giorno)

€14

Polpo con pomodorini, sedano, olive nere e cipolla rossa (S.L.)

€12

Millefoglie di baccalà mantecato con pomodorini confit e olive taggiasche

€14

Sautè di cozze con bruschetta aromatizzata con aglio e olio (S.L.)

€1012

Tagliere di culatello accompagnato con mousse di ricotta al basilico e pane carasau

€11

Bruschetta al pomodoro e olive taggiasche (SDA)

€6

Falafel di ceci con babaganoush (SDA)

€10

Spaghetti di zucchine con tofu, mandorle, pomodori secchi e curry (SDA)

€11

Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine antipasti
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine antipasti
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine antipasti

Main Course

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Paella alla valenciana (S.L.)

€19

Linguine sottocoperta (pesce, molluschi e crostacei in cartoccio di pasta di pane) (S.L.)

€19

Spaghetti con datterini gialli e colatura di alici con olive, capperi, limone e briciole di taralli napoletani alle mandorle (S.L.)

€14

Risotto ai gamberi, zenzero e rosmarino (S.L.)

€15

Risotto alla barbaietola con stracciatella

€13

Ravioli con ortiche e ricotta al burro e salvia

€15

Parmigiana di melanzane

€12

Crespelle vegane con verdure di stagione e besciamella (SDA)

€13

Farro in insalata con fagiolini, carote, olive taggiasche, mais e pomodori secchi (SDA)

€11

Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine risotto
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine vellutata
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Let's Move On

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Filetto di orata alla mediterranea (SL)

€18

Polpo arrostito su crema di zucchine e chips di riso (SL)

€18

Seppie aromatizzate alla paprika con vellutata di datterini gialli (SL)

€16

Fritto misto di pesce con chips di patate e porri (SL)

€19

Vitello al rosa (CBT) con salsa tonnata, polvere di cappero e ravanelli (SL)

€17

Tagliata di manzo con cipolle in agrodolce (SL)

€20

Filetto di manzo alla griglia con cicoria (SL)

€22

Tartare di filetto condita a piacere (SL)

€22

Orecchia d’elefante (grande cotoletta di vitello) (SL)

€23

Orecchia d’elefante (grande cotoletta di vitello) con contorno (patate al forno o rucola e pomodoro) (SL)

€26

Sformatino di ricotta e fagiolini con salsa alla menta

€13

Frittelle di fiori di zucca e zucchine con cipolla caramellata e salsa allo  yogurt di soia (SDA)

€12

Cotolette di seitan impanate servite con rucola e pomodori (SDA)

€13

Seitan “stonnato” (SDA)

€12

Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine cotoletta orecchia elefante
Ristorante Tradizionale Navigli Milano Darsena | Trattoria Osteria Cucina sui Navigli di Milano | Immagine cotoletta orecchia elefante
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Side Dish

(SL): lactose free
(SDA): vegan, no animal by-products
(CBT) : cooked at low temperature

Sautéed chicory (VG)

€5

Mix grilled vegetables (VG)

€5

Oven-roasted potatoes with rosemary (VG)

€7

Seasonal mix salad (VG)

€7

Raw fish served was subjected to reclamation treatment prior in accordance with regulation (CE) 853. In our dishes some products might be frozen originally or after processing. Please, ask the waiter for more informations In our products the following foods may be present in tracks:

  • Eggs
  • Soia and derivative products
  • Seems of sesame and derivative products
  • Milk and derivative products
  • Nuts (almonds- hazelnuts-walnuts-pistachios
  • Peanuts and derived products
  • Lupins and derivative products
  • Sulfur dioxide and sulphites
  • Crostaceans
  • Fish and derivative products
  • Molluscs and derivative products
  • Mustard and derivative products
  • Cedan and derivative products
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"La vita è una combinazione di pasta e magia."

(Federico Fellini)